• 3 ноября 2016, четверг
  • Санкт-Петербург, М. Петроградская, Большой Проспект, П.С. д. 100

Эффективный винный бизнес

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Санкт-Петербургская школа сомелье "WineJet"
2703 дня назад
с 19:00 3 ноября до 22:00 26 декабря 2016
Санкт-Петербург
М. Петроградская, Большой Проспект, П.С. д. 100

4 ноября Хотите разобраться в винном бизнесе? Приходите на продвинутый курс:«Эффективный винный бизнес»

 

Эффективный винный бизнес

 

бизнес_2

Эффективный винный бизнес – этот курс ориентирован не столько на то, как заработать на своих знаниях, но и на то, чтобы глубже понять, как строятся винные бренды и почему шампанское Veuve Clicquot так популярно. Да, построение винного бренда и запуск своего проекта – сложные… но реализуемые идеи. Мы научим всему необходимому – анализу рынка, выбору своей ниши, разработке бренда, написанию бизнес-плана и многому другому. При желании, вы сможете защитить собственный бизнес-проект в виде выпускной работы.

для кого курс

Для сомелье и кавистов – чтобы понять экономику и маркетинг процесса, 

Менеджерам и владельцам винных заведений – чтобы найти пути повышения эффективности бизнеса

Курс важен тем пытливым умам, кто пытается дойти до самой сути винного мира и не сбиться с пути:

(винным фанатам, карьеристам и владельцам собственного бизнеса.)

 

 

 

 

 

4-400x380

 

 

Что изучите

  • знания о винных брендах
  • избавитесь от стереотипов
  • консультации для запуска собственного винного бизнеса
  • изучите винный маркетинг и построите винный бренд
  • разберетесь в вином законодательстве
  • разработаете винный бизнес-проект

1Семинары на курсе

1. Профориентация и знакомство со спикерами
2. Рынок вина в России и мире
3. Рынок крепкого алкоголя в России и в Мире
4. Исследования и аналитика алкогольного рынка
5. Винный брендинг и маркетинг 1 часть
6. Винный брендинг и маркетинг 2 часть
7. PR в ресторанной и алкогольной сфере

8. Бизнес-план и финансы
9. Бизнес-план и финансы в ресторанной сфере
10. Ассортимент магазина и винная карта ресторана, мерчендайзинг
11. Практикум – презентация своего проекта
12. Документооборот и лицензирование
13. Практикум: “Теория и реальность, встреча с владельцами бизнеса”
14. Маркетинг кухни с Антоном Абрезовым

 

 

     

2

наши преимущества

9

 

  • Спикеры с многолетним опытом практики
  • Только необходимые темы для развития вашего бизнеса
  • Индивидуальная проработка вашей конкретной задачи
  • Удобное время и место. Центр города и от метро 1 минута!

 

35 причин к нам пойти учиться

  • Узнаете всё о винных брендах
  • Индивидуальные консультации для запуска собственного винного бизнеса

и совершенствования в винной карьере

  • Изучите винный маркетинг и построите собственный винный бренд
  • Разберетесь ввином законодательстве
  • Разработаете винный бизнес-проект
 

 

 

4Ведущие спикеры

 

%D0%91%D1%83%D1%80%D0%BB%D1%83%D1%86%D0%CEO школы WineJet. Был директором по развитию известных в Санкт-Петербурге винных проектов. Телеведущий.

 

Abrezov.jpgШеф-повар, специализируется на творческой кухне: у него на счету рестораны “Вкус есть”, “Мечтатели” и Gras.

 

%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%Основатель  маркетингового агентства “Resto PR”. Со-учредитель первого в России ресторана с меню по принципам диеты Дюкана.

Кирилл Бурлуцкий Антон Абрезов Глеб Боровиков
     

 

%D0%91%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80%D0%Бренд-стратег. Работа с брендами: водка «Тайга», «Курорты Северного Кавказа», «Бушэ».

 

%D0%9A%D0%BE%D0%B7%D0%BB%D0%BE%D0%B2.jpgРуководил отделом маркетинга ПК Балтика и проекта Вимм-Билль-Данн в СПб.

 

Dmitriev2.jpgСпециалист по бизнес-планированию. Владелец кафе “Хижина Ча”. Коммерческий директор крупного холдинга.

Мария Бондаренко Дмитрий Козлов Николай Дмитриев

 

14 занятий за 1,5 месяца

Регистрируйтесь до 3 ноября и получайте различную скидку

При регистрации до 1 октября –25 000 рублей

При регистрации до 20 октября –27 500руб

Стоимость без скидки: 30 000

 

Никакой “воды”, только лучшие практики в концентрированном виде, живое общение с профессионалами, ответы именно на ваши вопросы и решение именно ваших задач! 

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше