• 6 мая 2017, суббота
  • Санкт-Петербург, Метро Петроградская, Большой Проспект П.С., дом 100, ауд. № 322, 3-й этаж

«Как дегустировать и описывать вина: Кирилл Бурлуцкий»

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Санкт-Петербургская школа сомелье "WineJet"
2545 дней назад
6 мая 2017 c 15:30 до 17:30
Санкт-Петербург
Метро Петроградская, Большой Проспект П.С., дом 100, ауд. № 322, 3-й этаж

Как научиться описывать вино? Для этого необходимо знать простые важные вещи – почему мы чувствуем запахи и вкус, откуда берутся ароматы в вине и как мы их воспринимаем. Как описывают винные критики, энологи и сомелье.

Какие вопросы мы рассмотрим

  • Мир ароматов и вкусов
  • Откуда берутся ароматы и вкусы в вине
  • Как мы воспринимаем вино
  • Немного химии вина
  • Коснемся нейрофизиологии восприятия
  • Системы оценки вина: Лука Марони, Дженсис Робинсон, Роберт Паркер, Р.Джексон
  • Как описывают вино различные школы: WSET, CMS, советская и российские школы
  • Как оценивают вино на конкурсах вин

Чему научимся

  1. Самостоятельно опробуем все способы описания вина
  2. Поработаем в группах
  3. Продегустируем несколько вин

Важно

  • Стоимость по акции 500р. (старая цена – 1000р.)
  • 6 мая (суббота): 15:00 – 17:30
  • Предварительная регистрация: +7(921)5645604

 

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше