• 30 июля 2017, воскресенье
  • Санкт-Петербург, Большой проспект П.С., 100, офис 326

Авторский клуб Кирилла Бурлуцкого о дегустации вина

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Санкт-Петербургская школа сомелье "WineJet"
2434 дня назад
30 июля 2017 c 19:00 до 21:30
Санкт-Петербург
Большой проспект П.С., 100, офис 326

30 июля в авторском клубе Кирилла Бурлуцкого, пройдёт встреча, которая будет посвящена: «Советские школы дегустации вин и современные российские вина»

Воскресный клуб дегустатора, 30 июля: «Советские школы дегустации вин и современные российские вина». Оценим и опишем 3 современных российских автохтонных вина по системам советских школ.  

Первая советская школа вина, которая включала в себя и описание напитка, была представлена работами Антона Фралова-Багреева и Михаила Герасимова. В послевоенное время, в 1952 году, профессор Простосердов выпускает книгу «Основы дегустации вина», которая становится настольной книгой многих виноделов СССР. Затем акцент смещается в сторону Одесы, Ялты и Краснодара, где создаются свои винные школы, к примеру – лекции Александра Преображенского.  Важнейшими книгами о дегустации вин в СССР и на постсоветском пространстве стали «Дегустация вин» 1979 года (Алмаши К.К., Дрбоглав Е.С.) и «Теория и практика дегустации вин» вышедшая только в 2001 года  (Валуйко Г.Г., Шольц-Куликов Е.П.).

Знаете системы описания WSETи CMS, но не знаете наши истоки? – приходите, разберемся вместе!

Важно

  • Спикер: Кирилл Бурлуцкий
  • Для новичков 700 р., для постоянных 500 р.
  • 30 июля (воскресенье): 19:00
  • Место: школа сомелье WineJet

Регистрация: +7 812 425 13 52, winejet@yandex.ru

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше