• 17 февраля 2018, суббота
  • Санкт-Петербург

Интенсивный курс “Сервис и этикет ресторанов уровня Fine dining”

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Санкт-Петербургская школа сомелье "WineJet"
2231 день назад
с 12:00 17 февраля до 14:00 24 февраля 2018
Санкт-Петербург

Курс позволит овладеть навыками ресторанного этикета и классического европейского сервиса (рестораны уровня Fine dining), а также сервировками, которые наиболее распространены в ресторанах и кафе различного уровня.

Курс для тех, кто работает в ресторанной и отельной сфере: от официантов до управляющих. И для тех, кто самостоятельно организует мероприятия – свадьбы, дни рождения, вечеринки, официальные события, а также протокольные встречи. 

Занятия проходят в оборудованном классе с использованием всей необходимой атрибутики. Основной акцент сделан на выработке навыков и умений. 

· Стоимость: 5 000р. 

· Количество человек в группе: до 10. 

· Количество часов: 12. 

· Количество дней: 3.

Студентам, сдавшим экзамен, выдается сертификат образца СПБШС. 

Получение 15% скидки на последующие курсы и семинары СПБШС. 

Сертификат курса "Сервис и этикет ресторанов уровня Fine dining" необходим для дальнейшего получения аккредитации SWE. 

Преподаватель. 

Евгений Лукьянчук 
Ученик Матиаса Фолькера — food & beverage director Novotel Saint-Petersburg Centre (2005-2008); Сергея Цыбина — food & beverage manager Novotel Saint-Petersburg Centre, Executive Banquet Manager — Concord Catering Company, Restaurant Manager — Corinthia Nevskiy Palace; Дмитрия Захарченко — LEurope Restaurant Manager (since 1991 — nowadays) — Grand Hotel Europe.

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше