• 13 июня 2013, четверг
  • Санкт-Петербург, уточняется

Белые летние вина Испании

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Санкт-Петербургская школа сомелье "WineJet"
3967 дней назад
13 июня 2013 c 19:30 до 21:30
Санкт-Петербург
уточняется

Выбор летнего вина во многом зависит от блюда, с которым оно будет употребляться. Однако у всех вин, которые традиционно считаются летними, есть общие свойства — они должны быть легкими, питкими, освежающими, утоляющими жажду. Непростая задача, но с ней прекрасно справляются белые вина. На этот раз — внимание на Испанию!

Сухие белые вина с приятной кислотностью — то, что нужно для жаркой погоды. Особенно хорошо пьется белое вино, не выдержанное в дубовых бочках. Правда, определить по этикетке, знакомо ли вино с дубом, могут только профессиональные сомелье. Мы можем порекомендовать вам проверенные вина, замечательно подходящие для летнего сезона.

В каталонcком Пенедесе из винограда сорта парейада изготавливают легкие свежие вина с тонким букетом белых экзотических фруктов, цветов апельсина и горных трав. Еще одна местная винная достопримечательность – Vino de Aguja, молодое сухое или полусухое вино с очень мягким вкусом и легкой шипучестью. 


Регион Риоха больше знаменит своими красными винами, но он может порадовать также и молодыми, свежими белыми, которые не проходили выдержку в дубе.

Вина из Руэды (провинция Кастилия-и-Леон) – яркие, "хрустящие",  из сорта вердехо, с ароматами крыжовника, цитрусовых и горных трав просто источают свежесть. В этом испанском регионе делают и очень неплохие вина из совиньон блана.

В жаркий день можно порекомендовать элегантные молодые вина Rias Baixas и Ribeiro из Галисии, самого известного испанского региона, производящего белые вина. Эти вина проявят яркий букет, замечательную освежающую кислотность и ярко выраженные минеральные оттенки.

Всё лето Испании за один вечер!

 

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше