Санкт-Петербургская школа сомелье

Школа сомелье и винного гедонизма WineJet открыта в 2011 году и уже несколько лет является одной из крупнейших независимых винных школ в стране. Отличительная черта нашей школы – индивидуальный подход: мы вместе с каждым участником формируем программу занятий в зависимости от целей обучения и уровня знаний. Сегодня организация объединяет профессионалов винного бизнеса и сомелье, а также поддерживает развитие, как винной культуры, так и преемственность международных винных, ресторанных традиций. Наша философия: вино – это просто! Миссия: развитие винной культуры среди населения России и поддержка профессионалов рынка. +7(921)7446264 winejet@yandex.ru

События

Санкт-Петербург 17 декабря, начало в 14:00, через 16 часов

Ресторанный этикет или как вести себя в ресторане. Чтобы не оказаться в ситуации Вивьен Уорд из знаменитого фильма «Красотка» 16 декабря мы проведем лекцию с Оксаной Бурцевой, главным специалистом Петербурга. Этикет в ресторане относится к разновидности правил поведения в общественных местах, при этом имеет свои специфические нормы, характерные данному заведению.  

Далее

Санкт-Петербург с 12:00 9 декабря по 14:00 16 декабря, 7 дней назад

Интенсивный курс ресторанного сервиса и этикета стартует 9 декабря в 12.00 и ведет его настоящий профессионал Евгений Лукьянчук. Количество мест строго ограничено, запись по телефону +7 812 425 13 52

Далее

Санкт-Петербург 15 декабря, начало в 19:30, вчера

Решили повторить! Системный подход к дегустации пива. Классификация пива по стилям: 14 основных мировых стилей. Историческая справка. Интересные и поучительные факты из истории мирового пивоварения. Технологии производства пива. Дегустация 9 стилей пива из 7 стран: Австрия, Англия, Бельгия, Германия, Нидерланды, Чехия, Шотландия

Далее

Санкт-Петербург 14 декабря, начало в 19:30, позавчера

Дегустация испанских вин

Далее

Санкт-Петербург с 10:00 11 декабря по 10:00 13 декабря, 5 дней назад

Санкт-Петербургская школа сомелье (WineJet) представляет: Встреча с интереснейшим человеком, известным во всем мире под псевдонимом "The Daily Wine Telegraph", основателем и идейным вдохновителем дегустационного винного клуба "750ml", членом Союза Сомелье и Экспертов России, критиком и судьей винных конкурсов "Темпранильо мира" и национального чемпионата Кипра - Денисом Руденко! Всего за три дня он расскажет вам о самых актуальных темах винной индустрии. 11 декабря, «История и теория винной критики и журналистики» 12 декабря, «Химия вина» 13 декабря, «Виноделие России» (Стоимость одного семинара 2 500 р., Стоимость при единовременной оплате трех семинаров 6 000р.) Запись по телефону: +7 821 425 13 52

Далее

Санкт-Петербург 9 декабря c 10:00 до 17:00, 7 дней назад

Школа Маркетинга и Продаж представляет: "День Жесткой Прокачки" от Дмитрия Козлова. Напоминаем вам, что 9 декабря мы приглашаем Вас на курс винного маркетинга и продаж, количество мест ограничено, а регистрация обязательна- +7 812 425 13 52 Стоимость 2х занятий: 5 000 р.

Далее

Санкт-Петербург с 13:00 8 октября по 16:00 3 декабря, 69 дней назад

08 октября 2017г. в 13:00 в школе WineJet начнётся обучение по курсу «Продвинутый покупатель вина». Данный курс идентичен "Начальному курсу" школы сомелье. На данном этапе мы научим вас разбираться в вине. На этом курсе расскажем подробно о географии производства вин и их типах. Вас ждут подробные семинары о технике дегустации и оценки вина, а также семинары о напитках Нового и Старого Света, о крепленых винах мира.

Далее

Санкт-Петербург 30 ноября, начало в 19:30, 16 дней назад

К нам приезжает Виталий Горбенко - Brand Ambassador Русского винного дома Абрау-Дюрсо! Дегустация 6 лучших российких вин от Абрау-Дюрсо, Ведерников и Усадьба Дивноморское Подробности по телефону +7 812 425 13 52

Далее

Санкт-Петербург с 12:00 30 сентября по 15:00 8 октября, 77 дней назад

Курс “Ресторанный сервис от a la carte до fine dining” позволяет овладеть навыками классического европейского сервиса (Fine dining), а также сервировками, которые наиболее распространены в ресторанах и кафе различного уровня. Занятия проходят в оборудованном классе с использованием всей необходимой атрибутики. Основной акцент сделан на выработке навыков и умений. Занятия проходят в маленьких группах до 10 человек.

Далее

Санкт-Петербург с 19:30 14 сентября по 22:00 22 сентября, 93 дня назад

Санкт-Петербургская Школа Сомелье приглашает Вас на краткий курс по виноделию Италии для новичков, который состоит из 4 семинаров и стартует 14 сентября. Программа данного курса даст Вам возможность углубиться как в историю, так и в современность итальянских вин. В течении всего курса мы с Вами продегустируем более 20 сортов вин, среди которых такие вина как Barolo, Brunello di Montalcino, Gavi и многие другие. Вы узнаете, каким образом итальянцы описывают вина и как оценивают их. Вместе мы подробно рассмотрим географию, терруар и то, каким образом итальянцы делают настоящее вино.

Далее