Санкт-Петербургская школа сомелье "WineJet"

Школа сомелье и винного гедонизма WineJet-для любителей и профессионалов- открыта в 2011 году и уже несколько лет является одной из крупнейших независимых винных школ в стране. Сегодня организация объединяет профессионалов винного бизнеса и сомелье, а также поддерживает развитие, как винной культуры, так и преемственность международных винных, ресторанных традиций. На сегодняшний день в школе проходят несколько уровней обучения: 1 уровень обучения (семинары для самых начинающих), 2 уровень обучения (короткие курсы для любителей-1 месяц), 3 уровень обучения (для будущих экспертов, сомелье и продвинутых любителей-3.5 месяца) Сертификат государственного образца по специальности Сомелье/ Кавист Школа имеет лицензию на осуществление образовательной деятельности №1678 от 25 января 2016 года. Наша философия: вино – это просто! Миссия: развитие винной культуры среди населения России и поддержка профессионалов рынка. +7(921)7446264, 8(812)4251352 сайт: spbwj.ru winejet@yandex.ru

События

Санкт-Петербург с 19:30 7 октября до 19:30 25 декабря 2019, 241 день назад

Сразу на 3-й Уровень обучения! Престижная профессия и достойный заработок. Искусство дегустации, оценки качества напитков, сервис ресторанов уровня 5*, история и культура виноделия, умение разбираться в классификациях, наименованиях вин и географии производства. Скидка предоставляется после прохождения 1-го или 2-го уровня обучения!

Далее

Санкт-Петербург с 19:30 5 ноября до 19:00 28 ноября 2019, 212 дней назад

Вы будете знать все, что нужно для самостоятельного выбора вина в магазине и ресторане: ведущие винные бренды, винных производителей, аппеласьоны винодельческих регионов, великие винтажи . Вы освоите весь необходимый объем информации для того, чтобы научиться читать этикетку и понимать, что вы покупаете. На каждом занятии в школе сомелье мы будем тренироваться угадывать вина в слепой дегустации, отрабатывать навык чтения винных этикеток, описания вина и заниматься повтором пройденного материала.

Далее

Санкт-Петербург с 0:00 15 октября до 0:00 15 ноября 2019, 233 дня назад

Всем привет! Меня зовут Кирилл Бурлуцкий и я сомелье - теперь уже по призванию, а не по профессии. 8 лет я занимаюсь только обучением и руководством школы сомелье WineJet. За эти годы мы с командой успели передать свои знания будущим сомелье, экспертам и кавистам, а также самым простым любителям вин. On-line - это мое личное желание поделиться опытом с теми, кто не может приехать в Санкт-Петребург или просто прийти к нам на занятия. Я постарался преподнести материал максимально просто, доходчиво и по делу - только то, что действительно необходимо любителю вина, чтобы стать винным снобом!

Далее

Санкт-Петербург с 0:00 12 октября до 0:00 29 октября 2019, 236 дней назад

Всем привет! Меня зовут Кирилл Бурлуцкий и я сомелье - теперь уже по призванию, а не по профессии. 8 лет я занимаюсь только обучением и руководством школы сомелье WineJet. За эти годы мы с командой успели передать свои знания будущим сомелье, экспертам и кавистам, а также самым простым любителям вин. On-line - это мое личное желание поделиться опытом с теми, кто не может приехать в Санкт-Петребург или просто прийти к нам на занятия. Я постарался преподнести материал максимально просто, доходчиво и по делу - только то, что действительно необходимо любителю вина, чтобы стать винным снобом!

Далее

Санкт-Петербург 14 сентября 2019 c 11:00 до 17:00, 264 дня назад

Для тех, кто только собирается приобщиться к винной культуре и бизнесу, кто хочет попробовать. Полезен для официантов, барменов и начинающих винных специалистов. Один день интенсивного погружения в сферу винной культуры, виноторговли, ресторанного сервиса. Выгодно для работодателей!

Далее

Санкт-Петербург 20 февраля 2019 c 19:30 до 22:00, 470 дней назад

Вы узнаете более 100 пунктов столового этикета!

Далее

Санкт-Петербург 9 февраля 2019 c 11:00 до 17:00, 481 день назад

9 февраля 2019 в школе WineJet пройдет  эффективный курс «Винный  маркетинг и брендинг» от Дмитрия Козлова Курс формирует необходимый базовый уровень знаний в алкогольной сфере, а также включает в себя  особенности техник продаж, жестких переговоров и основы алкогольного маркетинга. Для кого курс? Для сомелье и кавистов – чтобы понять экономику и маркетинг процесса. Для менеджеров и владельцев винных заведений –  чтобы найти пути повышения эффективности бизнеса. Курс важен тем пытливым умам, которые пытаются дойти до самой сути винного мира и не сбиться с пути: винным фанатам, карьеристам и владельцам собственного бизнеса. Программа: Особенности винного маркетинга «Needs Map» или методика определения размера потребностей и степени их удовлетворения существующими брендами Все о «брендинге»- истоки, типы, капитал бренда Создание успешного бренда «Учимсч на ошибках...

Далее

Санкт-Петербург 4 февраля 2019 c 19:30 до 19:30, 486 дней назад

Вы будете знать все, что нужно для самостоятельного выбора вина в магазине и ресторане: ведущие винные бренды, винных производителей, аппеласьоны винодельческих регионов, великие винтажи вин. Вы освоите весь необходимый объем информации для того, чтобы научиться читать этикетку и понимать, что вы покупаете. На каждом занятии в школе сомелье мы будем тренироваться угадывать вина в слепой дегустации, отрабатывать навык чтения винных этикеток, описания вина и заниматься повтором пройденного материала.

Далее

Санкт-Петербург с 19:30 18 апреля до 0:00 18 мая 2018, 778 дней назад

Школа FormulaBara объявляет набор в вечернюю и утреннюю группу на курс Бармена! Студентов ожидает одиннадцать семинаров с теорией и практикой дегустации напитков и изготовления коктейлей, а также 4 дня практических занятий для закрепления изученного материала.

Далее

Санкт-Петербург 18 апреля 2018 c 10:00 до 17:00, 778 дней назад

Старт однодневного интенсивного курса для начинающих! "Вино, основы сервиса и дегустации". Курс для официантов, барменов и начинающих винных специалистов, для неравнодушных к культуре вина. Один день интенсивного погружения в сферу винной культуры, виноторговли, ресторанного сервиса.

Далее

Санкт-Петербург 15 апреля 2018 c 12:00 до 17:00, 781 день назад

Барменский интенсив по супер цене! Однодневный интенсив 15 апреля! Наш барменский курс посвящен тому, как удивить друзей и устроить коктейльную вечеринку, тому – как пользуясь подручными средствами творить красоту подобно настоящему бармену и что просто жизненно важно иметь в домашнем баре.

Далее

Санкт-Петербург 24 марта 2018 c 15:00 до 17:00, 803 дня назад

24 марта в школеFormulaBara Александр Караванский младший расскажет об увлекательном мире шотландского виски! Каждый гость мероприятия, сможет изучить историю напитка, секреты производства, а так же разобраться в нюансах типологии скотча. Так же Александр Караванский подробно расскажет о винокурне Glenfiddich Distillery региона Speside.

Далее

Санкт-Петербург с 19:30 22 февраля до 22:00 15 марта 2018, 833 дня назад

22 февраля стартует вечерний курс Бармена! Во время обучения студентам дается подробная информация о подготовках к профессиональным конкурсам, управлении баром, взаимодействии с персоналом ресторана и кухней, а также легенды барного мира, топ-бары Петербурга и основные тенденции искусства бартендеров.

Далее

Санкт-Петербург 10 марта 2018 c 15:00 до 17:00, 817 дней назад

Виски Dubliner – один из самых известных брендов ирландского купажированного виски. The Dublin Liberties Distillery — одна из винокурен Ирландии, расположенная в самом сердце Дублина. Подробнее об истории и происхождении бренда, вкусовых и органолептических характеристиках расскажет Гриша Шаламов.

Далее

Санкт-Петербург 4 марта 2018 c 15:00 до 17:00, 823 дня назад

4 марта в школе FormulaBara пройдет семинар «Все о тренде foodpairing с Koskenkorva».

Далее

Санкт-Петербург 28 февраля 2018, начало в 19:30, 827 дней назад

Лицензированный курс профессиональной подготовки ориентирован на широкий круг лиц: ценителей вина, начинающих специалистов алкогольного и ресторанного рынков, стремящихся к самоопределению и экспертности в данных областях людей.

Далее

Санкт-Петербург 25 февраля 2018 c 15:00 до 17:00, 830 дней назад

25 февраля в школе барменского искусства FormulaBara Артем Савкин расскажет о Полугарах, истории происхождения термина, традициях российского винокурения, и особенностях органолептических характеристик дистиллята.

Далее

Санкт-Петербург с 12:00 17 февраля до 14:00 24 февраля 2018, 838 дней назад

Курс позволит овладеть навыками ресторанного этикета и классического европейского сервиса (рестораны уровня Fine dining), а также сервировками, которые наиболее распространены в ресторанах и кафе различного уровня.

Далее

Санкт-Петербург 21 февраля 2018, начало в 0:00, 834 дня назад

Санкт-Петербургская школа сомелье объявляет о начале обучения по заочной форме на курсе «Сомелье/Кавист» 21 февраля 2018 года стартует лицензированный курс профессиональной подготовки. - дистанционное получение основных знаний - месяц интенсивных практических очных занятий и консультаций - возможность сдачи экзаменов досрочно, либо в течение года после окончания курса. Диплом государственного образца о присвоении специальности "Сомелье/Кавист".

Далее

Санкт-Петербург 6 февраля 2018 c 19:00 до 21:30, 849 дней назад

Школа барменского искусства "Formula Bara" приглашает на День открытых дверей в Международный день бармена 6 февраля. Вас ожидает презентация школы, встреча с преподавателями, яркое шоу барменов, казино по крепкому алкоголю, а так же welcome drink, розыгрыш скидок на первый запуск курса барменов, музыка, и отличное настроение!

Далее