Санкт-Петербургская школа сомелье

Школа сомелье и винного гедонизма WineJet открыта в 2011 году и уже несколько лет является одной из крупнейших независимых винных школ в стране. Отличительная черта нашей школы – индивидуальный подход: мы вместе с каждым участником формируем программу занятий в зависимости от целей обучения и уровня знаний. Сегодня организация объединяет профессионалов винного бизнеса и сомелье, а также поддерживает развитие, как винной культуры, так и преемственность международных винных, ресторанных традиций. Наша философия: вино – это просто! Миссия: развитие винной культуры среди населения России и поддержка профессионалов рынка. +7(921)7446264 winejet@yandex.ru

События

Санкт-Петербург 17 мая 2013, начало в 19:30, 1674 дня назад

Stellenbosch - самый известный винодельческий регион ЮАР. На его примере мы подробно разберем принципы влияния терруара на вино, а также остановимся на истории данного региона и дегустации вин.

Далее

Санкт-Петербург с 19:30 10 апреля по 0:00 8 мая 2013, 1711 дней назад

Курс "Barista and Tea" ориентирован как на профессионалов, так и на тех, кто хочет научиться разбираться в культуре кофе и чая.

Далее

Санкт-Петербург 18 апреля 2013 c 20:00 до 22:00, 1703 дня назад

Многие из вас знают итальянские вина из регионов Тоскана или Пьемонт, но пробовали ли вы красные вина из таких регионов как Кампания, Базиликата и Калабрия? Мы продегустируем, в том числе и вино Lacryma Christi del Vesuvio, для которого виноград выращивается на сколонах Везувия, а также вина из сортов Негроамаро, Альянико, сицилийский Катарратто и многое другое. На семинаре будет предложено шесть образцов вин.

Далее

Санкт-Петербург 14 апреля 2013 c 13:00 до 15:00, 1707 дней назад

Научитесь варить в аэропрессе, френч-прессе, турке и во вьетнамском фильтре. А также научим готовить настоящий капучино в домашних условиях без профессиональной кофе-машины.

Далее

Санкт-Петербург 12 апреля 2013 c 19:30 до 21:30, 1709 дней назад

На этой дегустации мы подробно остановимся на одном из самых загадочных сортов винограда. Это Пинотаж. Но для того, чтобы слепая дегустация была интереснее, помимо 5 различных Пинотажей, мы поставим в список и три других красных моносортовых вина.

Далее

Санкт-Петербург 6 апреля 2013 c 16:00 до 18:00, 1715 дней назад

На учебной дегустации будет представлено 10 чаев, а также рассказано чем отличается их производство, где эти чаи выращиваются.

Далее

Санкт-Петербург 5 апреля 2013 c 20:00 до 22:00, 1716 дней назад

Знакомство с основными винодельческими регионами ЮАР

Далее

винный ужин «Современная французская экспериментальная кухня»

Санкт-Петербург 28 марта 2013 c 20:00 до 22:30, 1724 дня назад

Ресторан Cote Jardin (Гостиница «Новотель Санкт-Петербург Центр») и школа сомелье WineJet приглашают вас на винный ужин «Современная французская экспериментальная кухня»

Далее

Дополнительный набор в школу сомелье

Санкт-Петербург 26 марта 2013, начало в 19:30, 1726 дней назад

Объявляется набор дополнительной группы в школу сомелье (уровень "Продвинутый покупатель").

Далее

Семинар-дегустация "Городская винная культура России и Израиля"

Санкт-Петербург 22 марта 2013, начало в 19:30, 1730 дней назад

Семинар Кирилла Бурлуцкого «Виноделие Израиля» посвящен не только вопросам производства, географии и типам израильских вин, но и особенностям городской винной культуры этой страны.

Далее