Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Курс «WJ Professional» длится 4,5 месяца и предполагает обучение по программам «1-й курс» и «2-й курс»
WJ-Professional – возможность не только стать сильным специалистом в мире вина – от винного энтузиаста до профессионального сомелье, но и действительно заработать на своих знаниях. Да, построение винного бренда и запуск своего проекта – сложные, но реализуемые идеи. Мы научим всему необходимому – анализу рынка, выбору своей ниши, разработке бренда, написанию бизнес-плана и многому другому. Вы сможете защитить собственный бизнес-проект в виде выпускной работы.
Собственный винный проект может быть не только коммерческим, но и нести исключительно символическое значение – это может быть винный блог, дегустационный зал, выставка или винный музей.
| Блок лекций о вине | Блок лекций по бизнес-направлению |
| Основы дегустации и оценки вина | Мир вина (глобальный винный рынок) |
| Франция | Создание винного бренда, часть 1 |
| Италия | Создание винного бренда, часть 2 |
| Испания | Создание винного бренда, часть 3 |
| Австрия/Германия | Создание винного бренда, часть 4 |
| Новый свет | Составление продающей винной карты |
| Креплёные вина | Техники продажи вина |
| Эногастраномия, тест. | Основы ресторанного бизнеса |
| Подача и сервировка игристого и тихого вина | Глобальный рынок крепкого алкоголя |
| Коньяк и виноградные бренди | Винный старт-ап: тория и реальность |
| Основы сервировки в ресторане | PR проекта 1 |
| Виски | PR проекта 2 |
| Италия Север | Бизнес план и финансы ч.1 |
| Крепкий алкоголь | Бизнес план и финансы ч.2 |
| Италия Центр, Юг | Создание винного бренда, 3 |
| Ликёры и Пиво | Профориентация и карьерный рост |
| Франция Долина Луары, Эльзас, Юг | |
| Франция Бордо | |
| Франция Бургундия | |
| Игристые вина | |
| История винной критики и журналистики | |
| Восточное Средиземноморье (Израиль, Турция, Ливан) | |
| Виноделие России, СНГ и Балкан | |
| Сладкие вина |
Подробности по тел: 8-921-744-62-64