11 октября — в школе WineJet 

запускается профессиональное утреннее обучение:

Обучение в утренней группе создана для тех, кто собирается связать свою деятельность в винной сфере.

На этом  этапе подробно разбирается география виноделия, детали классификации вин, останавливаемся на тонкостях изготовления крепленых вин и крепкого алкоголя, изучаем историю брендов. Подробно изучаем сорта винограда и дегустируем интересные вина. Осваиваем искусство сервировки тихих и игристых вин в ресторане, а также практикуемся в составлении винной карты и ассортимента винного магазина.

По окончанию курса выдаётся удостоверение государственного  образца по специальности «Сомелье/ кавист» является необходимым документом для начала профессиональной винной карьеры и официального трудоустройства по соответствующей вакансии.  Винный курс «Сомелье/ кавист» полностью соответствует требованиям министерства образования.
Лицензия №168 от 25 января 2016 года.

• Полное соответствие курса программе «Сомелье/ кавист» от 26 мая 2015 года №37396;
• Курс включает в себя дополнительные семинары – для более качественного усвоения информации и компетенции выпускника;
• Методическая поддержка осуществляется институтом холода и биотехнологий ИТМО
• Профессиональная поддержка осуществляется Союзом Сомелье и Экспертов России (ССЭР)
• После оплаты от лица организации Вы можете вернуть налог в размере 13%;

Преподаватели: Андрей Шабуров, Кирилл Бурлуцкий, Руслан Деветьяров, Владимир Косенко, Денис Руденко (Москва), Дмитрий Козлов, Анна Синельникова, Игорь Ершов. 

 

Среди наших достижений: 1-е место на конкурсе школы сомелье в 2014 году

 

Окончание полного курса “Искусство сомелье” в школе WineJet даст вам возможность:

• получить диплом государственного образца;
• получить новую престижную профессию;
• стать винным экспертом;
• разобраться в особенностях винной культуры Санкт-Петербурга и России;
• поучаствовать в конкурсах сомелье;
• разбираться в вином законодательстве и многое другое;
• уметь продавать вино в сфере алкогольного бизнеса;
• работать сомелье в ресторане;