События

Санкт-Петербург с 14:00 19 января до 19:00 20 января 2018, 2289 дней назад

19-20 января IV Городской винный фестиваль WineJet в пространстве «Среда». 

IV Городской винный фестиваль WineJet - ежегодный двухдневный фестиваль, посвященный российскому вину и напиткам. 

Санкт-Петербургская школа сомелье представляет одно из самых ярких и ожидаемых событий года. Где любители вина смогут разнообразить свой опыт новыми и интересными дегустациями. Специалисты винного рынка получат возможность найти новые решения для своего бизнеса и укрепить старые связи.

Санкт-Петербург 17 декабря 2017, начало в 14:00, 2322 дня назад

Ресторанный этикет или как вести себя в ресторане. Чтобы не оказаться в ситуации Вивьен Уорд из знаменитого фильма «Красотка» 16 декабря мы проведем лекцию с Оксаной Бурцевой, главным специалистом Петербурга. Этикет в ресторане относится к разновидности правил поведения в общественных местах, при этом имеет свои специфические нормы, характерные данному заведению.  

Санкт-Петербург с 12:00 9 декабря до 14:00 16 декабря 2017, 2330 дней назад

Интенсивный курс ресторанного сервиса и этикета стартует 9 декабря в 12.00 и ведет его настоящий профессионал Евгений Лукьянчук. Количество мест строго ограничено, запись по телефону +7 812 425 13 52

Санкт-Петербург 15 декабря 2017, начало в 19:30, 2324 дня назад

Решили повторить! Системный подход к дегустации пива. Классификация пива по стилям: 14 основных мировых стилей. Историческая справка. Интересные и поучительные факты из истории мирового пивоварения. Технологии производства пива. Дегустация 9 стилей пива из 7 стран: Австрия, Англия, Бельгия, Германия, Нидерланды, Чехия, Шотландия

Санкт-Петербург 14 декабря 2017, начало в 19:30, 2325 дней назад

Дегустация испанских вин

Санкт-Петербург с 10:00 11 декабря до 10:00 13 декабря 2017, 2328 дней назад

Санкт-Петербургская школа сомелье (WineJet) представляет: Встреча с интереснейшим человеком, известным во всем мире под псевдонимом "The Daily Wine Telegraph", основателем и идейным вдохновителем дегустационного винного клуба "750ml", членом Союза Сомелье и Экспертов России, критиком и судьей винных конкурсов "Темпранильо мира" и национального чемпионата Кипра - Денисом Руденко! Всего за три дня он расскажет вам о самых актуальных темах винной индустрии. 11 декабря, «История и теория винной критики и журналистики» 12 декабря, «Химия вина» 13 декабря, «Виноделие России» (Стоимость одного семинара 2 500 р., Стоимость при единовременной оплате трех семинаров 6 000р.) Запись по телефону: +7 821 425 13 52

Санкт-Петербург 9 декабря 2017 c 10:00 до 17:00, 2330 дней назад

Школа Маркетинга и Продаж представляет: "День Жесткой Прокачки" от Дмитрия Козлова. Напоминаем вам, что 9 декабря мы приглашаем Вас на курс винного маркетинга и продаж, количество мест ограничено, а регистрация обязательна- +7 812 425 13 52 Стоимость 2х занятий: 5 000 р.

Санкт-Петербург с 13:00 8 октября до 16:00 3 декабря 2017, 2392 дня назад

08 октября 2017г. в 13:00 в школе WineJet начнётся обучение по курсу «Продвинутый покупатель вина». Данный курс идентичен "Начальному курсу" школы сомелье. На данном этапе мы научим вас разбираться в вине. На этом курсе расскажем подробно о географии производства вин и их типах. Вас ждут подробные семинары о технике дегустации и оценки вина, а также семинары о напитках Нового и Старого Света, о крепленых винах мира.

Санкт-Петербург 30 ноября 2017, начало в 19:30, 2339 дней назад

К нам приезжает Виталий Горбенко - Brand Ambassador Русского винного дома Абрау-Дюрсо! Дегустация 6 лучших российких вин от Абрау-Дюрсо, Ведерников и Усадьба Дивноморское Подробности по телефону +7 812 425 13 52

Санкт-Петербург с 12:00 30 сентября до 15:00 8 октября 2017, 2400 дней назад

Курс “Ресторанный сервис от a la carte до fine dining” позволяет овладеть навыками классического европейского сервиса (Fine dining), а также сервировками, которые наиболее распространены в ресторанах и кафе различного уровня. Занятия проходят в оборудованном классе с использованием всей необходимой атрибутики. Основной акцент сделан на выработке навыков и умений. Занятия проходят в маленьких группах до 10 человек.

Санкт-Петербург с 19:30 14 сентября до 22:00 22 сентября 2017, 2416 дней назад

Санкт-Петербургская Школа Сомелье приглашает Вас на краткий курс по виноделию Италии для новичков, который состоит из 4 семинаров и стартует 14 сентября. Программа данного курса даст Вам возможность углубиться как в историю, так и в современность итальянских вин. В течении всего курса мы с Вами продегустируем более 20 сортов вин, среди которых такие вина как Barolo, Brunello di Montalcino, Gavi и многие другие. Вы узнаете, каким образом итальянцы описывают вина и как оценивают их. Вместе мы подробно рассмотрим географию, терруар и то, каким образом итальянцы делают настоящее вино.

Санкт-Петербург с 19:30 14 сентября до 22:00 22 сентября 2017, 2416 дней назад

Программа данного курса даст Вам возможность углубиться как в историю, так и в современность итальянских вин. В течении всего курса мы с Вами продегустируем более 20 сортов вин, среди которых такие вина как Barolo, Brunello di Montalcino, Gavi и многие другие. Вы узнаете, каким образом итальянцы описывают вина и как оценивают их. Вместе мы подробно рассмотрим географию, терруар и то, каким образом итальянцы делают настоящее вино.

Санкт-Петербург 15 сентября 2017 c 19:30 до 22:00, 2415 дней назад

Что для нас пивной стиль «эль» – это просто пенный напиток или нечто большее? Британский эль, британские монархи, британские колонии, британский футбол, британская рок-музыка… Британский эль… Давайте скажем: «Добрый вечер, эль, сэр…», и продегустируем этот напиток!

Санкт-Петербург 9 сентября 2017 c 19:00 до 22:00, 2421 день назад

Это не просто дегустация о вине – это яркое и увлекательное мероприятие, где под руководством опытного сомелье каждый сможет попробовать себя в роли винного эксперта, получить новые знания, научиться открывать вино с помощью сабли.

Санкт-Петербург с 19:30 7 августа до 22:00 6 сентября 2017, 2454 дня назад

Вы будете знать все, что нужно для самостоятельного выбора вина в магазине и ресторане: ведущие винные бренды, винных производителей, аппеласьоны винодельческих регионов, великие винтажи вин. Вы освоите весь необходимый объем информации для того, чтобы научиться читать этикетку и понимать, что вы покупаете. На каждом занятии в школе сомелье мы будем тренироваться угадывать вина в слепой дегустации, отрабатывать навык чтения винных этикеток, описания вина и заниматься повтором пройденного материала.

Санкт-Петербург с 12:00 26 августа до 12:00 3 сентября 2017, 2435 дней назад

Курс “Ресторанный сервис от a la carte до fine dining” позволяет овладеть навыками классического европейского сервиса (Fine dining), а также сервировками, которые наиболее распространены в ресторанах и кафе различного уровня. Занятия проходят в оборудованном классе с использованием всей необходимой атрибутики. Основной акцент сделан на выработке навыков и умений. Занятия проходят в маленьких группах до 10 человек.

Санкт-Петербург с 19:00 29 августа до 19:00 2 сентября 2017, 2432 дня назад

Краткий барменский курс для любителей из 3 семинаров о том, как делать коктейли дома. Собираться в гостях и даже вместе готовить ужин, пить вино – старая русская традиция, как и в целом, традиция «собираться на кухне».

Санкт-Петербург с 10:30 5 июня до 13:30 16 августа 2017, 2517 дней назад

05 июня приглашаем вас на курсы сомелье по программе «Искусство сомелье»

Санкт-Петербург 15 августа 2017 c 1:30 до 2:00, 2446 дней назад

;;;

Дегустация британского пива

Санкт-Петербург 4 августа 2017 c 19:30 до 22:00, 2457 дней назад

Авторский пивной клуб Андрея Шабурова